老北京润肺神器:一瓶恩吉塘秋骊膏十只烤鸭威力

网红美食资讯 2020-06-26 11:31

在2020年初,我们迎来了一场秋冬季病毒。这种病毒的出现不仅使许多医务人员走上了远离家乡的旅程,也使许多人被隔离在家中“无所事事长蘑菇”。随着许多有趣的家庭视频出现在电视屏幕上,人们不禁想起2003年非典时期的一个精彩故事。

当时,在北京,人们用熏蒸醋、消毒水、板蓝根等常规手段抵御非典,以及另一种更“浓味”的——型体饮秋梨膏。在非典最严重的时期,为了换一瓶土地,将一个从康熙延续下来的品牌秋梨膏炒成了十只全聚德烤鸭,这个润肺神器就是“恩池汤”。

每个人都熟悉秋梨酱,但老北京人在选择秋梨酱时仍然有严格的标准。恩济堂秋骊油膏和著名的烤鸭一样好,它讲究选材和施工工艺。以优质鸭梨和薛华梨为主要原料,辅以枇杷、甘草、燕窝、蜂蜜等多种营养成分。其可以止咳、促进体液生成和润肺。将它们放在特制的铜锅里煮是恩吉塘秋梨酱的最大特点。严格遵循古老的方法和几个过程可以使它成为粘稠的梨膏滴。正宗北京特产的来源有限,而且他们从来不卖羊头狗肉。真正的材料是恩济堂成为广大老北京的选择的主要原因。

恩济堂秋骊面霜之所以能得到老北京更多的喜爱,不仅是因为它的材料充足,技术独特,还因为它的悠久历史和底蕴。自康熙以来,秋梨酱一直从朝廷传到民间。这种深受康熙皇帝喜爱的滋补产品,以最简单的配料和最正宗的工艺征服了广大人民群众的心。几百年来,恩吉塘秋梨酱用普通的梨温暖了无数人的身体和心灵,安慰了无数对它的味道记忆犹新的外地人。

在2003年的非典时期,每个家庭都使用熏蒸醋和消毒水来预防病毒。在这个与世隔绝的时代,在清扫者刚刚走过的街道上,在老北京的小巷里,也会有来自我心底的芬芳。在最艰难的岁月里,一瓶恩吉塘秋梨膏给老人带来了心灵的平静和安宁,给孩子们带来了安慰和娱乐,给父母和孩子在艰难的日子里带来了和平和欢笑。那时候,谁要是有这样一瓶秋梨奶油,谁也不会把它换成十只全聚德烤鸭!经常有机会抢购,一长串的人在吉恩霍尔工厂前排队,总是索取多于供应,是吉恩霍尔的信念和认可。

恩济堂的声誉已经超越了非典,传播中国经典,促进了食品保存文化。恩济堂一直致力于用现代技术传承古老的配方,用最传统的秘方安抚最原始、最柔软、最和谐、最现代的生活中人们的心灵,压力很大。恩济堂秋骊软膏有很好的声誉,也有一颗仁慈的心。